Для раздачи и кратковременного хранения салатов и десертов в ресторанах, столовых, кафе и других заведениях общественного питания используют специализированные охлаждаемые столы для салатов. Благодаря тому, что охлаждаемый стол сочетает в себе две функциональные единицы, необходимые на кухне, – стол и холодильник, его установка позволяет существенно оптимизировать работу повара и обслуживающего персонала.
Салат - блюдо, которое пользуется невероятной популярностью. Его подают практически везде. Одно из главнейших условий полезного и вкусного салата – это свежие ингредиенты. Охлаждаемый стол для салатов поможет сохранить полезные свойства уже нарезанных продуктов: зелени, мяса, рыбы и овощей, значительно сэкономив время и пространство.
Использовать охлаждаемый стол для салатов удобно во всех заведениях общественного питания: начиная с столовой в школах, заканчивая суши-барами или кафе.
Представляем вашему вниманию холодильные столы для салатов от производителя Hicold. В каталоге представлены модели различных размеров и модификаций. Температурный режим составляет +2…+10°С. Столы изготовлены из нержавеющей стали и могут безопасно эксплуатироваться даже при температуре +43°С окружающей среды.
Охлаждаемый стол для салатов сконструирован так, что все необходимое находится у повара под рукой. Столешница имеет отверстия под гастроёмкости, где удобно хранить нарезанные ингредиенты, а готовые блюда можно расположить внутри стола, оборудованного удобными дверцами.
Встроенный электронный термометр помогает осуществлять контроль над температурным режимом. А система статического охлаждения и вентиляторы поддерживают влажность на нужном уровне.
Опытные консультанты помогут вам подобрать подходящий вариант. Охлаждаемый стол станет одним из важных элементов производственной линии вашего предприятия, а для приготовления салатов понадобится совсем немного времени.
Столы охлаждаемые для салатов
Стол охлаждаемый для салатов SLE3 - 111GN без крышки
- Артикул:
- до306
- Производитель:
- HICOLD
- Объем:
- 340 л
- Температурный диапазон:
- +2 °C...+10 °C
- Габаритные размеры:
- 1485х700х900 мм
- Мощность:
- 0,41 кВт
- Напряжение:
- 220 В
- Материал:
- нержавеющая сталь
- Вес:
- 115 кг
Стол охлаждаемый для салатов SLЕ3 - 11GN без крышки
- Артикул:
- до352
- Производитель:
- HICOLD
- Объем:
- 220 л
- Температурный диапазон:
- +2 °C...+10 °C
- Габаритные размеры:
- 1000х700х850 мм
- Мощность:
- 0,32 кВт
- Напряжение:
- 220 В
- Материал:
- нержавеющая сталь
- Вес:
- 95 кг
Стол охлаждаемый для салатов SLE1 - 11GN с крышкой
- Артикул:
- до302
- Производитель:
- HICOLD
- Объем:
- 220 л
- Температурный диапазон:
- +2 °C...+10 °C
- Габаритные размеры:
- 1000х700х900 мм
- Мощность:
- 0,32 кВт
- Напряжение:
- 220 В
- Материал:
- нержавеющая сталь
- Вес:
- 95 кг
Стол охлаждаемый для салатов SL2 - 11GN с крышкой
- Артикул:
- до329
- Производитель:
- HICOLD
- Объем:
- 350 л
- Температурный диапазон:
- +2 °C...+10 °C
- Габаритные размеры:
- 1390х700х900 мм
- Мощность:
- 0,32 кВт
- Напряжение:
- 220 В
- Материал:
- нержавеющая сталь
- Вес:
- 105 кг
Стол охлаждаемый для салатов SL1 - 11GN с крышкой
- Артикул:
- до346
- Производитель:
- HICOLD
- Объем:
- 350 л
- Температурный диапазон:
- +2 °C...+10 °C
- Габаритные размеры:
- 1390х700х900 мм
- Мощность:
- 0,32 кВт
- Напряжение:
- 220 В
- Материал:
- нержавеющая сталь
- Вес:
- 105 кг
Стол охлаждаемый для салатов SLE2 - 111GN с крышкой
- Артикул:
- до334
- Производитель:
- HICOLD
- Объем:
- 340 л
- Температурный диапазон:
- +2 °C...+10 °C
- Габаритные размеры:
- 1485х700х900 мм
- Мощность:
- 0,41 кВт
- Напряжение:
- 220 В
- Материал:
- нержавеющая сталь
- Вес:
- 115 кг
Стол охлаждаемый для салатов SLE1 - 111GN с крышкой
- Артикул:
- до301
- Производитель:
- HICOLD
- Объем:
- 340 л
- Температурный диапазон:
- +2 °C...+10 °C
- Габаритные размеры:
- 1485х700х900 мм
- Мощность:
- 0,41 кВт
- Напряжение:
- 220 В
- Материал:
- нержавеющая сталь
- Вес:
- 115 кг
Стол охлаждаемый для салатов SL2 - 111GN с крышкой
- Артикул:
- до286
- Производитель:
- HICOLD
- Объем:
- 505 л
- Температурный диапазон:
- +2 °C...+10 °C
- Габаритные размеры:
- 1835х700х900 мм
- Мощность:
- 0,41 кВт
- Напряжение:
- 220 В
- Материал:
- нержавеющая сталь
- Вес:
- 120 кг
Стол охлаждаемый для салатов SL1 - 111SN с крышкой
- Артикул:
- до333
- Производитель:
- HICOLD
- Объем:
- 435 л
- Температурный диапазон:
- +2 °C...+10 °C
- Габаритные размеры:
- 1835х600х900 мм
- Мощность:
- 0,41 кВт
- Напряжение:
- 220 В
- Материал:
- нержавеющая сталь
- Вес:
- 120 кг
Стол охлаждаемый для салатов SL1 - 111GN с крышкой
- Артикул:
- до297
- Производитель:
- HICOLD
- Объем:
- 505 л
- Температурный диапазон:
- +2 °C...+10 °C
- Габаритные размеры:
- 1835х700х900 мм
- Мощность:
- 0,41 кВт
- Напряжение:
- 220 В
- Материал:
- нержавеющая сталь
- Вес:
- 120 кг