Выбираем холодильную камеру в 3 шага
Если бы сегодня на рынке профессионального оборудования не существовало холодильных камер, их стоило бы придумать, по крайней мере, для оснащения больших продуктовых складов. Вместительная, крупногабаритная техника обладает множеством преимуществ и ценится профессионалами торгового и ресторанного бизнеса за отличные технические и эксплуатационные характеристики.
Начнем с того, что сфера применения холодильных камер куда шире, чем у другого холодильного оборудования. Судите сами. В камерах хранят продукты питания и напитки, медикаменты в аптеках и на производстве, цветы, а также меховых изделия. Да, для сохранения презентабельного вида шуб нужны низкие температуры. Камеры со стеклопакетами вместо глухих дверей выполняют и функции витрины, презентуя товар покупателю.
Холодильная камера удобна в использовании. Если говорить о сборно-разборных конструкциях, то проблем с установкой и транспортировкой нет вообще никаких. В любой момент можно разобрать камеру при смене помещения или с целью увеличить ее же площадь. Стационарные модели — незаменимое приобретение для больших помещений, чаще всего это производственные холодильные камеры, устанавливаемые в зданиях, являющихся собственностью владельца.
Однако стоит упомянуть о некоторых особенностях. По большому счету, камеры трудно назвать техникой как таковой. Это конструкции, которые дополнительно оснащаются оборудованием для холодильных камер, предназначенным для их холодоснабжения: моноблоками и сплит-системами. Моноблок представляет собой единую конструкцию компрессорно-конденсаторного агрегата и воздухоохладителя, а сплит-система «раздвоена», т.е. воздухоохладитель выполнен одтельным элементом и соединен с компрессорно-конденсаторным блоком трубопроводами.
Моноблок и сплит-система могут быть как средне- так и низкотемпературными, исходя из этого камера получает статус холодильной или морозильной. Из названия понятно, что холодильная камера предназначена для хранения (в некоторых случаях еще и демонстрации) охлажденных товаров, а морозильная — замороженных. Востребованные температурные режимы: средние — -5°C…+5°C, -5°C…+10°C, низкие — -20°C…-15°C, -22°C…-18°C, -18°C.
Выбор моноблоков и сплит-систем для холодильных камер осуществляется с учетом следующих параметров оборудования: требуемый температурный режим для определенных видов и групп товаров, климатический класс, внутренний объем камеры, мощность, напряжение, показатель холодопроизводительности.
Специалисты интернет-магазина КупиХолод.ру помогут вам подобрать холодильный и морозильный моноблок, сплит-систему, холодильную камеру. Однако чтобы сэкономить свое драгоценное время и не отходя от компьютера/ноутбука/планшета, приобрести оборудование для оснащения предприятия, вы можете сами определиться с нужной техникой. Для этого нашими экспертами был разработан Мастер подбора камер — удобный калькулятор, с помощью которого всего за три шага удастся сделать правильный выбор.
Шаг 1. Подбор камеры
На этом этапе необходимо определиться с размерами конструкции, заполнив графу «Основные параметры камеры»: ширина, глубина, высота. Единица измерения — мм. Далее вы указываете наличие или отсутствие перегородок, их количество. В завершении — количество дверей от 1 до 3.
Заполнив все пункты и нажав соответствующую кнопку «Подобрать камеру», вы получаете промежуточный результат — вашему вниманию предлагается подборка нескольких (при строгих требованиях одной) камер по разным ценам.
Шаг 2. Подобрать агрегат
Здесь и того проще. Надо лишь выбрать моноблок или сплит-систему, средне- или низкотемпературное оборудование.
Шаг 3. Монтаж и наладка
Калькулятор рассчитывает стоимость камеры, моноблока/сплит-системы, цену на дополнительные элементы в виде дверей или перегородок, и, исходя из этого, показывает стоимость монтажа и наладки.
В итоге на своем экране вы видите сумму всего оборудования и работ по его запуску.
Воспользовавшись услугой электронного Мастера, у вас не возникнет вопрос, как рассчитать холодильную камеру, не имея опыта в этом деле. Как видите, даже новичку под силу совершить такие нехитрые манипуляции.
Среди производителей камер и холодоснабжающих агрегатов особой популярностью пользуется компания «Ариада», выпускающая холодильные камеры разных размеров и конструктивных особенностей: камера холодильная кх 4, камера холодильная кх-5.5, камера холодильная кх-7.7, камера холодильная КХ-11.8 и другие. Не менее востребована на рынке и компания POLAIR.
Интернет-магазин КупиХолод.ру предлагает большой выбор профессионального холодильного оборудования для магазинов, крупных супермаркетов, ресторанов, столовых, холодильное оборудование для овощехранилищ и пищевых производств.