Низкотемпературные холодильные шкафы для магазинов и ресторанов
Необходимость длительного хранения продуктов питания актуальна как для участников сферы HoReCa, так и для ритейлеров всех мастей. Независимо от размера и оборота вашего предприятия, возможность сохранить кондиции быстрозамороженных продуктов — одна из важных составляющих в организации современного продуктового склада. Справедливости ради стоит заметить, что демонстрация пресловутых продуктов глубокой заморозки для магазинов и супермаркетов не менее значима, чем их хранение. Именно для реализации этих двух задач и предназначено холодильное и морозильное оборудование.
В эту категорию относят агрегаты, способные поддерживать температуру в диапазоне до –18°С. Вы сможете встретить два наименования этого оборудования: низкотемпературное холодильное или морозильное. Для того чтобы избежать путаницы, поясним, что речь идет об одном и том же.
Мы выделили две ветви низкотемпературного оборудования: рассчитанное только на хранение и выполняющее еще и демонстрационные функции. Давайте определим критерии, предъявляемые к каждому из этих подвидов.
Морозильный шкаф, предназначенный для размещения на складских площадях, должен обладать надежностью работы и солидной вместительностью. Прикрасы ему ни к чему, холодильное оборудование, предназначенное для создания температуры в –18 °С, должно эту температуру выдавать во что бы то ни стало. Даже если на улице +40, даже если в электросети нестабильное напряжение — морозильный шкаф должен работать. Иначе продукты придут в негодность, и ваши финансовые потери будут более чем значительными. Все превратности отечественных реалий учитывает российский производитель «Полаир». Продукцию этой компании вы всегда можете найти и заказать на интернет-портале КупиХолод.ру.
Обратите внимание на шкаф морозильный шн 1 4. Эта модель пользуется большой популярностью среди российских рестораторов и владельцев супермаркетов. Она отличается объемом внутренней камеры в 1400 литров, может как замораживать, так и сохранять уже замороженную продукцию, оснащена удобным электронным блоком управления. Поскольку производитель отечественный, разрабатывалось оборудование с прекрасным знанием реалий нашей страны. ШН 14 работает при экстремальных погодных условиях и наделен повышенной прочностью. Динамическая система охлаждения, реализованная в этой модели, одна из причин бесперебойной работы шкафа. Шн шкаф морозильный от «Полаир» — прекрасный выбор для складских помещений. Повышенная толщина стенки корпуса, автоматическая оттайка и закрытие дверей — данная модель, как и вся линейка в целом, позволит вам создать значительный запас продукции на складе. А удобные полки, которые можно заменить на гастроемкости стандарта Gastronorm, дадут возможность грамотно рассортировать упомянутый продукт.
Ну а теперь информация для тех, у кого существует необходимость не только хранить, но и демонстрировать, и реализовывать продукцию с помощью одного и того же оборудования. Морозильный шкаф liebherr — прекрасный вариант для оснащения торгового зала. Это швейцарское оборудование выполнено по всем канонам европейских традиций производства и дизайна. Эргономичная форма камеры, как и внутренняя отделка из нержавеющей стали, позволяет легко чистить ее при необходимости. Этот материал абсолютно безопасен для пищевых продуктов и не подвержен коррозии. Холодильные шкафы этого производителя оснащаются гнутыми стеклянными дверьми с отличным углом обзора и боковой подсветкой. Это позволяет максимально выгодно представить выкладку вашего товара и вызвать у потребителя интерес. От которого до продажи, как известно, пара шагов. Для пущей легкости открывания ручка расположена по всей длине торца, поэтому как загрузить товар, так и взять его, не составит проблем. Удобство в использовании, прекрасная экспозиция товара, европейская надежность — вот основные качества низкотемпературных холодильников Liebherr.
Холодильный шкаф низкотемпературный — оборудование, которое требуется всюду и всегда в серьезном бизнесе, связанном с индустрией питания. Без исключений. И теперь вы знаете хорошего поставщика, что поможет не только долговечным и производительным оборудованием, но и грамотным советом, и оперативным сервисом. КупиХолод.ру решает реальные задачи и развивается вместе с вами.